Bento n°99 - Bento onigiri coeurs et étoiles

Publié le par Kelyrin

Bonsoir bonsoir !! 

Me voilà rentrée de vacances, bien reposée, pleine de bonne résolutions et super contente de retrouver mes ustensiles de cuisine et mes bento !! o^.^o Je me suis amusée en cuisine déjà plusieurs fois, notamment pour faire ce p'tit déjeuner (pas un petit-déjeuner hein :p juste un déjeuner qui est petit hihih) qui n'était pas mauvais du tout ! En plus j'ai été surprise, c'est allé vraiment vraiment vite (pour une fois :p).

Je me suis mise à ranger touuuuuuuute ma cuisine et mes affaires de bento, c'est duuuur ! Je ne sais pas comment m'y prendre, hahah ! J'espère que vous allez tous bien et que vous accueillez la rentrée à bras grands ouverts ! :)

Bento n°99 - Bento onigiri coeurs et étoiles

Dans mon bento:

- 1 onigiri au riz nature salé en forme d'étoile
- 2 onigiri en forme de coeur au furikake rose (que j'ai trouvé avec plaisir dans mon épicerie asiatique ^^ !)
- Quelques tamagoyaki
- Quelques edamame
- Un peitt palet de légumes avec des graines de sésame

 

Je vous embrasse tous très fort, et vous dis à très vite !!! :)
Psssttt.... vous avez vu ? C'est mon 99ème bento ! Je fais quoi pour le numéro 100? Donnez moi vos idées ! ;) Hihih !

Bento n°98 - Bento Spaghetti, fleurs de concombre et de fromage

Publié le par Kelyrin

Bonjour les amis !! 

 

C'est l'été, les vacances, les blogs tournent tous au ralenti ! Je suis actuellement chez mon père à Antibes, dans le Sud de la France, à côté de Nice. Comme nous mangeons en famille, je n'ai pas d'occasion de préparer des bento ! J'aurais voulu en faire pour mes cousins mais je n'ai pas pensé à emporter mes petites boîtes avec moi... Il faudra que je remédie à ça l'été prochain ! Peut-être en laisser qqunes ici pour les longues journées d'été où nous partons en expétition pour aller voir une expo au musée Picasso, à la fondation Maeght ? ;)

Du coup je vous montre un petit bento que j'ai en réserve, dégusté peu avant mon départ ! Départ que j'ai fait en voiture, non peu fière d'avoir réussi ce premier long trajet seule avec ma titine et mon chien :D Ce bento était tout simple, j'avais un reste de pâtes "type" bolognèse avec de la viande hachée, de la sauce tomate, de des courgettes et des oignons ^^ Pour la déco, du rapide et du facile, des petites fleurs de concombre et de fromage ! Pour le contenant, j'ai utilisé ma nouvelle boîte Pink de chez Monbento offerte par Bentorama ! Vous commencez à connaître Bentorama, je ne cesse de m'émerveiller devant leurs produits de si bonne qualité ! ^^ Vous verrez également dans le fond ma superbe nouvelle en plastique, que vous avez déjà découverte et adorée sur Instagram pour ceux qui m'y suivent (clique clique ici, je donne des nouvelles souvent !! ^^). D'ailleurs je prévois un article sur elle pour bientôt ! ;) Les produits de Bentorama, je les teste tous avec grand plaisir et les partager avec vous me semble évident tellement ils me plaisent et tellement je m'en sers au quotidien pour moi-même (et pas seulement une ou deux fois pour leur faire un article ! Ma bouteille en plastique, c'est vraiment tous les jours et toute la journée que je l'utilise, je ne jure que par elle ^^)

Bento n°98 - Bento Spaghetti, fleurs de concombre et de fromage

Dans mon bento :

- Pâtes à la viande, saute tomate et courgettes
- Rondelles de concombre
- Tranches d'Edam
- Graines de sésame noir pour la déco des fleurs en fromage
- Un tout petit peu de sauce bulldog pour la déco des fleurs sur le concombre
 

Si le bento vous intéresse, vous le trouverez ICI, mais sachez que vous pouvez également la gagner (d'autres couleurs sont dispo !) ICI sur mon tirage au sort, jusqu'au 1er Septembre !
 

N'hésitez pas à aller voir le site de Bentorama pour des bentos robustes, solides, design et sans BPA :'D Et pour mon article sur mon partenariat avec eux (enfin devrais-je dire "elles", car ce sont deux soeurs adorables :p) : C'est ICI !

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Petit bonus, je profite beaucoup de mes vacances et prends des photos avec mon mobile, J'ai très envie de les partager avec vous, alors les voici ! :) En espérant que vous prendrez du plaisir à les regarder !! 

Bento n°98 - Bento Spaghetti, fleurs de concombre et de fromage
Bento n°98 - Bento Spaghetti, fleurs de concombre et de fromageBento n°98 - Bento Spaghetti, fleurs de concombre et de fromage
Bento n°98 - Bento Spaghetti, fleurs de concombre et de fromage

Je vous embrasse tous !!! 

Recette du wok de nouilles shirataki aux légumes et nuoc mam ( vermicelles de konjac )

Publié le

Bonjour bonjour !
 

Aujourd'hui c'est une recette toute simple et rapide que je partage avec vous. J'avais posté la photo de cette recette light sur ma page Facebook il y a quelques temps, et une lectrice voulait savoir comment on la préparait ! C'était une totale impro mais je vais fouiller dans ma mémoire pour vous la retrouver ^^

Comme je l'ai dit c'est une recette légère, parfaite dans le cadre d'un régime ou quand on a un peu abusé sur de la nourriture calorique la veille ! Après la photo je vous écrirai un petit topo sur les nouilles shirataki pour vous expliquer en quoi cette recette de wok convient parfaitement à une période de réduction calorique mais permet également de se faire bien plaisir ! ^^

Le plat est d'inspiration vietnamienne, on y retrouve du nuoc mam !

Recette du wok de nouilles shirataki aux légumes et nuoc mam ( vermicelles de konjac )

Les nouilles Shirataki:
 

Nouilles Shirataki, vermicelles de konjac, nouilles de konnyaku, magic noodles... Plusieurs noms pour une seule chose ! A la base, produit. Le konjac. C'est une plante, qui pousse le plus souvent en Asie, et dont on se sert du bulbe que l'on réduit en farine pour faire plein d'aliments. C'est un aliment qui est très très consommé au Japon, et sous plusieurs formes. Les avantages du konjac ? Premièrement, il est très très faible en calories ! 5 à 10 calories pour 100 grammes, c'est vraiment rien :) Ensuite, beaucoup, beaucoup de fibres. On sait tous qu'il est important d'inclure une quantité de fibres suffisante dans notre alimentation :) Et enfin, c'est un aliment qui a très peu de goût et qui "absorbe" celui du reste des ingrédients dans lequel on le cuisine :)

Le konjac se conforme sous plusieurs formes comme je l'ai dit, mais aujourd'hui ce sont les nouilles qui nous intéressent. Ces nouilles de konjac ont donc toutes les qualités du konjac, ce qui peut être très intéressant ! Elles ont une texture un peu "rebondissante", "caoutchouteuse", elles sont plus fermes que des nouilles de riz normales. Je ne m'aventurerais pas à les cuisiner à l'italienne, mais pour mes sautés asiatiques je trouve qu'elles conviennent parfaitement ! ^^ Je les aime beaucoup. Leur seul inconvénient? Elles coûtent très cher... 

Après, cette recette utilise des nouilles de konjac mais n'hésitez pas une seconde à utiliser autre chose du moment ce sont des nouilles asiatiques ! Nouilles ou vermicelles de riz, de blé... La recette se prêtera à tout :)

Les ingrédients (pour une personne avec un bel appétit) :
 

- 1 paquet de nouilles shirataki
- 1 cas d'huile de coco
- Des protéines : 1 ou 2 œufs selon votre appétit (moi j'avais faim, alors 2!)
- 1 grosse poignée de légumes coupés en petit morceaux (pour moi ce sont des carottes, des poireaux et des courgettes râpés en fines juliennes).
- De la sauce à nem ou bien du nuoc mam auquel vous rajouterez un peu d'eau et de sucre ou de miel
- Du jus de citron
- Du sel et du poivre
- Des graines de sésame

Pour les ingrédients, variez selon les jours et faites marcher votre imagination ! Pour les légumes utilisez du brocoli, des poivrons, des oignons, de l'ail, des haricots, des haricots plats... Pour les protéines, essayez le poulet, les crevettes... Vous pouvez aussi remplacer l'huile de coco par de l'huile de sésame, c'est délicieux et rajoutera une note asiatique à votre plat ! :)

La recette :
 

- Faites chauffer la moitié de l'huile dans un wok.
- Lorsqu'elle est bien chaude, rajoutez les œufs. Laissez prendre quelques secondes, puis brouillez les avec des baguettes et une spatule.
- Une fois presque cuits (encore un tout petit peu coulants), placez dans une assiette ou un bol et réservez.
- Versez le restant d'huile dans le wok, laissez chauffer, puis faites y revenir les légumes pendant quelques minutes. Il faut qu'ils soient encore croquants !
- Rajoutez les nouilles shirataki que vous aurez lavées et bien égouttées au préalable. À ce stade j'aime les découper un peu car elles sont assez dures à mélanger sinon et prennent mieux le goût ainsi, mais c'est complètement personnel !
- Rajoutez les œufs brouillés et mélangez à nouveau.
- Versez le jus de citron
- Versez le mélange nuoc mam, eau, sucre (il peut s'acheter tel quel sous la dénomination de sauce à nem) et mélangez. Il faut bien que les nouilles s'en imprègnent car sinon elles n'ont pas de goût ! Pour la quantité, c'est à votre convenance :)
- Salez, poivrez, et enfin, saupoudrez de graines de sésame. Si vous avez des herbes fraîches n'hésitez pas ! Coriandre, ciboule, ciboulette... Miam !

 

Servez et régalez vous !!!

A très bientôt les amis !

Je vous embrasse fort et vous souhaite un bel été ! 

Bento Végétalien - Vegan Bento

Publié le par Kelyrin

Bonjour à tous !


Il y a quelques temps, Lila m'a fait relever le défi de préparer un bento Vegan. Je me suis prêtée au jeu avec plaisir, j'aime les défis ! Et j'ai pas mal d'amies végétariennes ou vegan donc j'ai l'impression de le faire un peu pour elles aussi :)

Je voulais également ABSOLUMENT tester cette nouvelle boîte que Bentorama m'a offerte. Ohlàlàlàlà, je ne peux vous dire à quel point ça a été le coup de coeur la première fois que je l'ai vue !!! Un amour fou ! En fait la texture est super spéciale, c'est touuuut doux !! Et ce rose est tellement girly, je l'aime vraiment d'amour. Le seul souci que je vois, c'est qu'elle est vraiment grande pour moi ! Mais pas de problème, tout s'arrange, il suffit de n'utiliser qu'un compartiment avec un élastique plus petit, et hop c'est réglé ;) Les 2 compartiments font beaucoup pour moi car je mange beaucoup de plats "bien condensés", avec une grande densité, je ne sais pas si vous voyez ce que je veux dire... Du riz, des oeufs, des légumes cuit... C'est assez compact ! Mais mettre une salade dans un compartiment avec un petit bout de cake et des fruits dans le deuxième, c'est top aussi et j'ai très envie de tester ;)

Enfin, pour prévenir ceux qui ne sont pas au courant, sachez que ce Bento est à gagner dans le jeu concours que j'organise sur mon blog et ma page Facebook : Cliquez ICI pour le voir !! Je n'ai pas trop posté ces derniers temps pour laisser le vue au concours mais il est temps de recommencer à bloguer :) Et en plus je peux vous montrer la jolie boîte à gagner en pleine action ! ;) Parlez de ce concours à tous vos amis, et participez nombreux ! :)

Bento Végétalien - Vegan Bento

Dans mon bento :

- Du taboulé maison minute
- Des rondelles de concombre
- Des nouilles que ma coloc' m'a préparées avec amour, elles étaient délicieuses :)

 

Je vous embrasse tous très fort, à très vite ! 

 

ALLEZ ALLEZ ALLEZ,
ON CLIQUE ICIIIIIIIIII !!!! :D

Jeu concours chez Kelyrin Bento ! - Tirage au sort

Publié le par Kelyrin

Bonjour à tous ! 
 

Je suis heureuse de vous annoncer que j'organise un concours sur ma page Facebook ! N'hésitez plus et allez vite participer, faites aussi participer vos amis !! :) Voici sans plus attendre la photos des 2 lots et les conditions pour gagner ! :D 

Jeu concours chez Kelyrin Bento ! - Tirage au sort

*CONCOURS* !

Pour vous remercier de votre fidélité et fêter le cap des 1000 abonnés, j'ai collaboré avec Bentorama pour vous organiser un joli tirage au sort ! Youpiii, je suis super excitée !

Lisez attentivement les conditions du concours ci dessous pour être sûr(e) que votre participation soit prise en compte ! Le concours est ouvert dans le monde entier.

*Les conditions* :

 

  •  Aimez ma page Facebook Kelyrin-bento
  •  Aimez la page Facebook de #Bentorama
  •  Choisissez votre lot par commentaire sous la photo. Le lot "bento" (composé d'un Bento de #monbento et d'un livre magnifique sur la confection de bento traditionnels) ou le lot "livre" (avec un super livre de recettes de nouilles japonaises) ! Si vous choisissez le lot bento, n'oubliez pas de préciser la couleur pour Bentorama 
  • 💬 Partagez ce post, n'oubliez pas également de le mettre en "public" pour que je puisse vérifier !


Comme vous l'aviez bien apprécié lors de mon précédent tirage au sort, il y a bien bien longtemps, je vous offre également des chances supplémentaires de gagner. Pour chacune de ces actions réalisées, c'est +1, vous gagnez une chance !  donnez moi bien vos liens et pseudos en commentaires pour que je puisse vérifier
 

  • Non pas +1, non pas +1, mais... +3 !!! +3 si vous vous abonnez à ma chaîne Youtube :D Alors cliquez vite ICI et abonnez vous ! (c'est ce qui compte le plus pour moi, :) ça me ferait trop plaisir en plus de ça)
  • +1 si vous vous abonnez à mon compte Instagram 
  • +1 si vous partagez une de mes vidéos en public sur votre mur ou blog ou votre Instagram ou n'importe ! (Donc si vous la partagez sur votre Instagram et votre Facebook vous avez +2 )
  • +1 si vous partagez ce concours sur votre blog ou votre Instagram ou votre tweeter ou n'importe (même principe ^^)


Allez, sur ce, je vous envoie plein de bisous !!  j'espère que ce concours vous plaira, je voulais vraiment faire un geste pour vous remercier ! NB: le bento est sponsorisé par Bentorama mais j'ai choisi et acheté les livres avec mes petits sousous ! o^.^o 

*Fin du concours le 1er Septembre* Bonne chance à tous !

Bento n°96 - Bento pour homme et recette de flans aux épinards

Publié le par Kelyrin

Bonjour à tous !

 

Aujourd'hui c'est un bento pour homme que je vous propose, puisque je l'ai préparé pour mon copain avant qu'il parte au travail ! Eeeh oui, réveil 6h30 pour un bento prêt à 8h... o^.^o hihih ! J'étais fière de moi sur ce coup ! 

Cela faisait longtemps que je réfléchissais à acquérir un bento isotherme pour préparer le repas de travail pour mon copain. Il n'y a pas de micro-ondes sur son lieu de travail et les bento froids, trop peu pour lui ! Lorsque Leslie de chez Bentorama m'a proposé de choisir un nouveau produit à tester et à vous présenter, j'ai donc sauté sur l'opportunité ! J'ai beaucoup aimé travailler avec cette boîte, c'était très facile et intuitif :D J'en ferai une revue plus détaillée dans un prochain article, lorsque j'aurai eu d'autres occasions de la tester !! 

C'est un bento tout simple que je vous montre. Un bon repas simple et consistant, avec une quantité généreuse, sans mignoneries et trucs de filles ! :p Un bento d'homme, quoi ! ;) En tout cas, les retours sont bons :D

Bento n°96 - Bento pour homme et recette de flans aux épinards

Dans mon bento :
 

- Des coquillettes
- Un cordon bleu coupé en morceaux
- Des petits "flans" aux épinards (recette minute !)
- Des roulés de pain de mie et peanut butter
- Une tomate cerise (la dernière qu'il me restait, hihih ^^ !)

La recette des flans aux épinards (pour 6 petits flans) :
 

C'est une recette vraiment simplissime ! Bon, ça n'est pas de la grande cuisine hein mais cela dépanne bien et peut également faire un petit déjeuner très sain et léger. 
L'avantage avec cette recette, c'est qu'elle est totalement personnalisable et qu'on peut varier à l'infini ! J'utilise des épinards mais testez avec des tomates cerises coupées en morceaux, des restes de légumes cuits, des lardons revenus à la poêle, des morceaux de knacki... J'avais en tête de rajouter de la mozzarella râpée (car j'en avais sous la main) mais je vous avoue qu'au dernier moment, j'ai oublié ! Mais cela aurait été bien o^.^o Et idem, là, mimolette, feta, edam, gruyère râpé... n'importe :D. Variez aussi les épices ! Curry, herbes hachées... Bref, vous l'aurez compris, faites vos petits mélanges ;)

Ingrédients :

- 1 poignée d'épinards surgelés
- 3 oeufs
- Du sel, du poivre
- 1 pincée de piment de Cayenne
- 1 ou 2 cas de lait

Instructions :

1) Armez-vous de moules à muffins et huilez-les légèrement
2) Dans un bol, battez 3 oeufs, une ou deux cuillères à soupe de lait, du sel, du poivre, du piment de Cayenne
3) Déposez au fond de chaque moule, un petit peu d'épinards cuits (pour moi c'étaient des épinards congelés passés quelques secondes au micro-ondes et "essorés" pour enlever l'eau)
4) Recouvrez du mélange d'oeufs
5) Enfournez environ 15 minutes à 180 degrés, surveillez bien car cela dépend des fours !
6) Laissez reposer un peu à la sortir, juste le temps que les flans se "forment" bien et soient plus faciles à démouler
7) Et voilà, c'est fini ! Dégustez ou bien mettez dans un bento ;) ! 

 

Voilààà j'espère que ce bento vous aura plu ! A très vite !!

 

Si le bento vous intéresse, vous le trouverez ICI.
N'hésitez pas à cliquer pour des bentos robustes, solides, design et sans BPA !
Pour mon article sur mon partenariat avec Bentorama : C'est ICI !

Bento n°95 - Comment faire un bento Ourson tout mignon (VIDEO)

Publié le par Kelyrin

Bonjour mes papillons dorés ! 

 

Comment allez vous aujourd'hui ? o^.^o Bien j'espère ! Moi je rentre de la salle de sport, je suis kkkoooo !!! Mais c'est une bonne fatigue, on le sait bien ^^ Cela fait du bien de pouvoir enfin prendre un peu de temps pour soi après une année très chargée, même si je n'arrive jamais à faire tout ce que je voudrais ! Je cours après le temps et surtout contre ma flemme car j'ai l'intérieur d'une fille productive dans un corps de paresseux (mais c'est mignon les paresseux, hein ? ^^)  :D hahah xD

En tout cas ces derniers temps j'ai bossé sur une nouvelle vidéo ! Je vous ai concocté un petit tuto pour vous montrer que faire un bento tout mignon, c'est pas si compliqué que ça et ça peut même être rapide ! :D Comme d'habitude, le plus long pour ce bento a été pour moi de choisir la boîte :p

Bento n°95 - Comment faire un bento Ourson tout mignon (VIDEO)

Voici le pitit monstre ! ^.^

 

Ingrédients pour un charaben mignon avec une tête d'ours :
 

- Du riz blanc (si possible, déjà cuit!)
- Un steak végan (c'est ce que dont j'avais envie mais ça marcherait très bien avec autre chose ! ^^)
- 1 oeuf
- De la chapelure
- De la farine
- 1 knacki
- Du fromage en tranches (pour moi c'est souvent de l'Edam, je le trouve beau et il se coupe très bien ! -contrairement au fromage à hamburger ou croque monsieur qu'on voit souvent dans les tutos et que je trouve plus difficile à manier. Bon là il se trouve que je n'avais que ça :p mais au moins ça vous montre que c'est possible aussi ! ^^)
- Du nori (l'algue japonaise pour les sushi)
- 1 bout de concombre
- 1 cuillère de crème ou de yaourt nature ou de fromage blanc
- Du sel et du poivre
- Des myrtilles

Allez... Je n'en dis pas plus et vous laisse regarder la vidéo :D
 

Je voulais savoir, lorsque je poste des tuto vidéo, vous voudriez avoir la recette et les indications écrites quand même dans l'article ? J'ai hâte d'avoir vos réponses là dessus car je me demande toujours ! J'espère que vous serez nombreux à répondre ^^

 

Je vous embrasse très fort, et vous dis à très vite !

Bento n°94 - Bento Kero, Sakura chausseuse de cartes !

Publié le par Kelyrin

Bonjour mes petits pétales de sakura !! 

 

Pour midi (Enfin... 13h, en fait ^^") je me suis préparé un bento charaben à la maison, car cela me manquait ! Ces derniers temps mon côté Kawaii ressort à toute vitesse et en grande intensité ! :p J'ai envie de choses mignonnes, de créer, de faire quelque chose de mes mains, de retrouver tous ces personnages qui ont baigné mon enfance... ! J'ai même commencé à regarder Sailor Moon, que j'adorais quand j'étais petite et que je regardais ébahie en chinois devant ma télé à Pékin ^^. Le Kawai chez moi, ça n'a pas trop été les mangas, et pas trop non plus les dessins animés, en fait... Mais surtout tous ces produits dérivés et ces symboles, ces beaux personnages que je collectionnais par les autocollants, les stylos, gommes et carnets, les figurines... ! Je me souviens que j'avais toutes les Sailor Moon en autocollants, avec du vrai doré et tout ! o^.^o La grande classe, hein ? Hihih. 

En général ce que j'adore ce sont les mascottes, les petits animaux. Et le petit Kero de Sakura chasseuse de cartes a toujours fait fondre mon coeur ! N'est-il pas trooop mignon ?? 

*Et vous, quels sont vos personnages préférés ?*

Cardcaptor Sakura Kero Chan Bento o^.^o

Cardcaptor Sakura Kero Chan Bento o^.^o

Dans mon bento :

- Des nouilles de konjac aux petits légumes et saumon avec de la sauce teriyaki, une recette délicieuse et super facile ! Nous avons dégusté ça hier au diner avec mon amie Stéphanie pour faire basculer un peu les aiguilles de la balance de notre côté... ;) hihih ! Et comme il en restait pour le déjeuner j'ai décidé d'en faire un p'tit bento :D

- Des pétales de sakura en jambon blanc

- Une toile de fond en nori

- Un petit Kero en mimolette et edam ! 

Bento n°94 - Bento Kero, Sakura chausseuse de cartes !

 

Juste pour rire, voici la tête de mon petit Kero une fois fondu au micro-ondes... hihih ! C'est drôle je le trouve super mignon comme ça aussi, on dirait un petit lion ! ^^" En tout cas, je peux vous dire une chose... Le combo nori/fromage fondu, c'est juste hhmMMMHHHHHHhhhhh.... !!!! 

Bento n°94 - Bento Kero, Sakura chausseuse de cartes !

Bento n°93 - Un bento en moins de 15 minutes !

Publié le par Kelyrin

Hello hello !! 
 

J'ai plein de bentos pour vous en réserve et j'ai hâte de vous les montrer !!
Je suis heureuse de vous annoncer (même si ceux qui me suivent sur facebook et instagram le savent déjà, hihih ^^ --> pour s'abonner c'est à droite sur les logos !) que j'ai réussi mon examen final et que je suis en cours de stage, ce qui veut dire que normalement, en Octobre... Je serai diplômée architecte ! Youpi ! 

Cette fin d'année a été très éprouvante et je suis contente que ce soit fini. Maintenant il faut décider ce que je vais faire de ma vie, et ça n'est pas évident non plus ! 

Pour ce qui est des bentos, c'est l'été et j'ai envie de choses fraiches et bonnes, je mange souvent mon bento froid comme les japonais ! Depuis mon bento panda (cliquez ICI pour aller le voir !) je prends de plus en plus de plaisir à manger mon bento froid. Je trouve ça vraiment délicieux ! En plus je suis contente de redécouvrir cette boîte car elle a vraiment une contenance parfaite. Je pense qu'il va falloir que je fasse le tri dans mes bentos car beaucoup sont devenus trop gros pour moi et je ne les utilise plus ! Et vous, ça vous arrive ? Que pensez-vous que je devrais faire avec ? 

J'ai pris des photos au fur et à mesure pour vous montrer comment j'ai préparé celui-ci, comme ça ça fait un petit tutoriel pour un bento rapide. Avec un peu d'organisation on peut vraiment se faire un bento délicieux et quand même joli en moins de 15 minutes ! :) 

Bento n°93 - Un bento en moins de 15 minutes !

Dans mon bento :
 

- Du riz blanc

- Du tofu frit avec de la sauce Bulldog

- Des knackis

- Une brochette de mozza/tomates cerises (vraiment rapide, facile, sain et joli !)

- Des tamagoyaki au miso

- Un peu de concombre à la crème !

 

Comment faire un bento en moins de 15 minutes
 

1 - Assurez-vous d'avoir du riz déjà cuit (s'il est refroidi c'est encore mieux), de la veille par exemple ! Ou bien faites le cuire et préparez le reste du bento pendant ce temps. Si vous utilisez du riz chaud attendez qu'il ait bien refroidi avant de fermer le bento :)

Bento n°93 - Un bento en moins de 15 minutes !

2 - Faites le mélange pour tamagoyaki : Cassez un ou deux oeufs dans un bol, rajoutez du miso et mélangez. Petite astuce pour le miso : mettez-en une cuillère dans une passoire ou un chinois au dessus du bol, et mélangez le à travers ! Ce sera plus facile car si on met tout directement dans l'oeuf cela devient impossible à bien mélanger. Je le fais d'habitude mais cette fois j'ai oublié et j'ai mis longtemps !

Bento n°93 - Un bento en moins de 15 minutes !

3 - Préparez les fleurs en knacki. 

Pour cela, coupez les en morceaux de la taille de la profondeur de votre bento, et incisez d'abord dans un sens, puis dans l'autre. Une fois que c'est fait, passez les une trentaine de seconde au micro-ondes pour que les "pétals" s'ouvrent ! On peut les faire bouillir ou revenir à la poêle mais je trouve que c'est plus rapide et plus joli comme ça. 

Bento n°93 - Un bento en moins de 15 minutes !
Bento n°93 - Un bento en moins de 15 minutes !
Bento n°93 - Un bento en moins de 15 minutes !

4 - Faites cuire l'omelette et les cubes de tofu frit (achetés à l'épicerie asiatique), pour cela j'ai ma "Triple pan" qui est bien pratique et me permet de tout cuire en même temps ! 

Bento n°93 - Un bento en moins de 15 minutes !

Je vous montre en image, mais pour apprendre comment préparer le tamagoyaki (omelette roulée), c'est ICI ! Vous aurez un tutoriel écrit avec photos et plus détaillé. 

Bento n°93 - Un bento en moins de 15 minutes !

Une fois fini je le "modèle" avec du sopalin et j'en profite pour enlever un peu de l'huile de cuisson... C'est tout de suite plus light ! ^^

Bento n°93 - Un bento en moins de 15 minutes !

5 - Et voilà, le gros du bento est fait ! Maintenant, il ne vous reste plus qu'à compléter avec des choses que vous aimez. Comme vous voyez moi je n'ai fait que des petites choses rapides ! J'ai préparé un tuto vidéo pour vous montrer comment je fais mon concombre à la crème, je le posterai sur cet article lorsque je l'aurai publié ;) ! Assemblez, et c'est prêt !

 

J'espère que vous avez aimé mon tuto, mon bento, et que vous passez un très bon été ! Je vous embrasse fort !

Bento n°92 - Bento Maléfique - Maleficent Bento

Publié le par Kelyrin

Le voici, le voilà, le tant attendu.... 

Bento Maléfique !!

 

L'autre soir, je n'arrivais pas à dormir et j'ai bossé sur mon blog jusqu'à quasi quatre heure du matin. A trois heures une brusque idée m'est venue en regardant la photo d'un tuto de maquillage "spécial Maléfique": Et pourquoi pas un Bento Maléfique ??

Ni une ni deux j'ai partagé cette idée sur Facebook, et vous avez été bien nombreux à me demander de passer à l'acte ! Motivée par vos encouragements et votre enthousiasme, je me suis lancée... Voilà le résultat ! J'espère vraiment de tout coeur qu'il vous plait. 

Ma Maléfique est réalisée entièrement en nori et omelettes colorées ! 

Alors, vous la reconnaissez ? ^^ 

« Mais il y a là tout le beau monde Roi Stéphane : leurs Altesses, la noblesse, l'aristocratie et...  haha, il y a aussi... la racaille. »  Maléfique

« Mais il y a là tout le beau monde Roi Stéphane : leurs Altesses, la noblesse, l'aristocratie et... haha, il y a aussi... la racaille. » Maléfique

Dans mon bento :

- Du riz mélangé à du "riz de chou-fleur" pour un impact moins grand sur la balance ;)

- Des tranches de concombre

- Une feuille de salade

- Des lamelles de poivrons rouge

- Des saucisses knacki

 

 

Avez-vous vu le film ? Moi je l'ai vu tout récemment, qu'est-ce que je l'ai aimé !!! <3 Je l'ai trouvé magique, splendide, et Angelina Jolie y est... pfiouuu !!! 

 

Je vous embrasse fort, et j'espère à très vite !!!

 

Bento n°92 - Bento Maléfique - Maleficent Bento

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