Mon Noël en Pologne - Repas de Noël, plats et traditions pour le lendemain

Publié le par Kelyrin

* Blogmas J24 * Noël en Pologne *

Jour 2, le 25 Décembre

 

Le 25 au matin, un brunch gargantuesque nous attend ! Nous nous retrouvons vers 11h/midi, et commençons à manger ce qui sera à la fois notre petit déjeuner et notre déjeuner. D'habitude, je mange 4 fois ou plus dans une journée. Là, je suis contente si je fais un repas ou deux uniquement ! On mange tellement en Pologne à Noël que mon ventre est constamment plein. Je peux donc me contenter d'un bon thé au réveil et je patiente sans difficulté jusqu'au brunch. Cette fois, la viande nous est permise et elle est donc présente en grande quantité sur la table ! Ce repas est typique d'un petit déjeuner polonais/allemand. Vous verrez sur les photos quelques fromages français, ce sont ceux que nous avons rapportés ! ;) 

Mon Noël en Pologne - Repas de Noël, plats et traditions pour le lendemain

Comme vous le voyez, nous mangeons également les restes de la veille. J'ai été raisonnable et j'ai réussi à ne pas reprendre de tout ! J'avais déjà goûté le soir précédent, cela m'a suffit. Eh oui, autant de nourriture nécessite de savants calculs pour réussir à tout caler ! :p 

Il y a également beaucoup de charcuterie, les polonais (tout comme les allemands) sont très friands de saucisses et saucissons en tout genre ^^. Les saucissons polonais sont d'ailleurs délicieux ! Des bâtonnets fumés à tremper dans du chrzan (pâte de raifort, c'est comme une moutarde polonaise, hmm c'est si bon ! j'en raffole ^^) et à croquer tels quels :D. Il y a également différentes sortes, mais celles-ci sont les plus communes et typiques ! 

Mon Noël en Pologne - Repas de Noël, plats et traditions pour le lendemain

Le tout est arrosé d'un délicieux thé noir, infusé bien fort et adouci avec du miel

Mon Noël en Pologne - Repas de Noël, plats et traditions pour le lendemain

Et n'oubliez pas de finir les gâteaux de la veille en dessert ! ;)

Mon Noël en Pologne - Repas de Noël, plats et traditions pour le lendemain

Voilà voilà ! Cet article est fini, vous savez donc ce qu'on mange au lendemain du réveillon ! Noël se fête en plusieurs jours (voire semaines) en Pologne, il y a donc plein d'autres repas typiques qui suivront. Le soir du 25 par exemple, nous mangeons à nouveau des pierogi, mais cette fois accompagnés d'une dinde délicieuse, juteuse à souhait ! Miam miam.
 

Je vous embrasse fort,
et vous retrouve pour le dernier post du Blogmas !
A tout de suite !

 

Pour en savoir plus sur Noël en Pologne,
je vous invite à aller voir ces deux articles
que j'ai trouvés très complets !! 
Noël en Pologne, et 
La tradition Polonaise de la fête de Noël

Publié dans autres, Divers

Commenter cet article

Anne 02/03/2015 09:15

Superbe idée et très facile. Je pense l'essayer pour une prochaine invitation.Merci

Kelyrin 14/03/2015 12:25

Génial, n'hésite pas à me dire ce que ça a donné !!

Adalie 13/02/2015 19:06

Hum, jolies photos qui me mettent en appétit !

Kelyrin 24/02/2015 09:17

Merciii ça me fait super plaisir !! :)

Thomas 29/12/2014 14:59

C'est que cela à l'air plutôt copieux ^^

Kelyrin 24/02/2015 09:28

Hihih.... "plutôt", oui ! :p

Danièle 26/12/2014 18:24

En Alsace aussi, on mange beaucoup de raifort !

Kelyrin 24/02/2015 09:28

Miaaammm le raifort !! J'adooooooore !!!!