Bonjour à vous !

C'est encore moi, avec un nouveau bento ! La pluie et le vent battent contre ma fenêtre, je suis en pleine crise de vertiges paroxystiques bénins (les mêmes qui me traquent depuis l'âge de 12 ans), mes pré-rendus de projet sont passés... C'est donc le jour parfait pour updater mon blog avec un délicieux bento préparé dans la semaine ! :)

Je suis également en train d'éditer une nouvelle vidéo, mais je ne suis pas sûre que vous pourrez l'avoir aujourd'hui...

Ce bento contient un dééééélicieux Pain au maïs épicé au piment, à la coriandre et au paprika ! Une amie m'en avait fait goûter chez elle. Ni une ni deux je suis allée à la FNAC pour acheter le fabuleux livre d'où elle avait tiré la recette : Le livre d'or des recettes végétariennes !  Ce livre est splendide, franchement. Moi qui suis tout sauf végétarienne, je redécouvre par le biais de cet ouvrage des saveurs oubliées, des mélanges improbables mais délicieux... Les photos sont superbes et donnent très envie de réaliser les recettes ! 

Dans mon bento :

- Trois généreuses parts de Cake épicé au maïs,

- Des haricots verts,

- Un plat délicieux et simplissime composé de pommes-de-terre, pois-chiches, poivrons, chorizo et sauce tomate,

- Un coeur et le mot "LOVE" découpés dans du fromage de chèvre !

Ayant tout cuisiné la veille, ce bento m'a pris 5 minutes, montre en main ! C'est pas génial ? Le plus long fut de choisir la boîte à bento que j'allais utiliser. J'ai ressorti celle-ci, que je n'avais pas remplie depuis bien trop longtemps...
A bientôt ! :)

Bonjouuuuur !

Comment allez vous en cette belle journée ensoleillée ? 

Comme beaucoup d'entre vous le savent, aujourd'hui est le jour des résultats du fameux concours annuel de Bento&co ! Nous avons tous, je pense, terriblement hâte de voir toutes les participations... L'année dernière, je me suis beaucoup mis la pression, et du coup j'ai été assez décue, comme à chaque fois ! Mais cette année je l'ai pris d'une toute autre façon, je participer sans même penser aux résultats et je suis juste SUPER curieuse de voir les beaux bentos de tout le monde ! 

Je me suis rappelée que je n'ai jamais eu l'occasion de poster mon bento du concours de l'année dernière... Voici donc mon Bento Onigiri à vous mettre sous la dent pendant que l'on patiente touts ensemble ! :) Eh oui, pour ceux qui ne le savent pas, le concours de l'année dernière avait pour thème "Onigiri". J'étais très fière de mon bento, je dois l'avouer ! Mais ayant cuisiné toute la journée, j'ai du prendre la photo avec la lumière du soir, et là c'était la cata ! Mdr !

Dans mon bento (c'est le texte que j'ai envoyé à Bento&co):

Mon bento contient trois onigiri au nori et au fromage façonnés à la main. Pour la partie protéines, j'ai fait trois nuggets de poulet différents: un au panko (chapelure japonaise), un au sésame noir et blanc, et un dernier au Wasa émietté! J'ai testé la chapelure au Wasa une fois par hasard, car je n'avais plus de chapelure, et ca a tellement eu de succès que je le refais à chaque fois! Je me suis servie d'un emporte-pièce pour les nuggets. Dans ce bento il y a également des édamame, des patates douces, des aubergines à l'ail, des carottes rapées, et des fleurs de jambon et bong he. Un petit Tamagoyaki Onigiri s'est incrusté dans le bento ;) ! Et en dessert, ce que je préfère pendant les chaudes journées de l'été: un bon smoothie banane/lait de soja/lait de coco !

Voilàààà j'espère que ça vous a plu ! 

Je vous embrasse tous et, COURAGE ! 

Hello tout le monde !

Je m'apprêtais à publier un nouveau bento, et puis d'un coup je me suis rendu compte que je ne vous ai JAMAIS montré le premier, tout premier bento que j'ai fait dans ma boîte Magewappa ! Son inauguration, en somme ! Mon sublime Bento Magewappa, je vous en avait déjà parlé ICI en vous montrant son déballage. 

Honte à moi o^.^o ! Le soir même du jour où ma mère me l'a si gentiment offert (je ne la remercirai jamais assez), elle avait préparé du riz cantonnais au dîner. Ni une ni deux (ce fut d'ailleurs son idée et celle de mon chéri), je sors le bento et le remplis, je rajoute 2/3 légumes qu'elle avait servis à côté, et tadaaam !

Rien que ça ! Comme quoi vous voyez, une belle boîte Magewappa rend tout magnifique. Regardez comme il met en valeur la nourriture, comme il prend bien la lumière ! Et son odeur... Elle est... Divine ! On se croirait dans une forêt de cèdres géants. C'est si parfumé, même le tout petit séparateur est une oeuvre d'art et sent le bois.

Bref vous l'aurez compris, je ne cesse de vanter cette boîte et je suis très honnorée de l'avoir. Il va me falloir encore un moment pour l'apprivoiser, en effet, j'ai si peur de l'abîmer... Mais, et ça c'est la talentueuse Rie qui me l'a appris, un bento Magewappa, ça s'utilise ! Il ne faut surtout pas le laisser des siècles dans sa boîte de peur de l'user: au contraire, il faut le remplir, il lui faut un peu de gras et d'humidité pour l' "hydrater"... Un bento Magewappa non utilisé sèche et s'abîme. C'est pas beau ça ? Un bento qui vit !!

Dans mon bento :

- Riz cantonnais préparé par ma maman

- Liserons d'eau à l'ail (Recette ICI !)

Voilà voilà ! Simple mais efficace ! Je vous embrasse tous !!