Bento n°65 - Bento Sandwichs légers au raifort

Publié le par Kelyrin

 

Bonjouuuur tout le monde !

 

Je suis suuuuper contente car l'été revient, et je peux ENFIN utiliser ma superbe boîte Bento Sandwich Stitch !! 
N'est-elle pas SUBLIME ??? Je l'aime cette boîte ! Elle m'a été offerte car j'ai été tirée dans un tirage au sort ! La chaaaance, oui je sais, hihih :p ! Je n'imaginais pas que c'était possible que je sois UN JOUR tirée au sort dans un concours ^^. Quelle ne fut donc pas ma surprise quand la gentille propriétaire de ce bento me contacta par mail pour me dire que j'avais gagné !

Le soleil qui revient, c'est aussi le froid qui repart... J'ai donc un peu plus envie de manger des repas froids et légers (non non, je ne vous dirai pas que j'essaie de perdre du poids ^^" mdrr) ! C'est pour cela que j'ai opté pour un délicieux sandwich, bien sain et savoureux ! Pour couper les calories sans couper le plaisir, j'ai utilisé de la pâte de raifort. 

 

Le raifort est TRES utilise dans ma cuisine polonaise (ceux qui me connaissent ou me suivent depuis un moment savent que mon Chéri est polonais ^^) sous forme de pâte: il donne beaucoup de goût, rajoute du piquant et du sucré, mais il est beaucoup moins calorique que la mayonnaise ! Pour ceux qui ne connaissent pas, le raifort est ce qui est utilisé dans le wasabi, car le wasabi est cher et très périssable. C'est donc à peu près le même goût !

 

Petite précision : j'ai enveloppé mes sandwichs dans du papier aluminium. Il faut savoir que cette boîte est faite avec des petits trous (c'est une cagette, quoi) justement pour laisser le pain respirer ! Donc normalement, il n'est pas nécessaire de mettre du papier alu (^^) Mais mon pain, même s'il est délicieux, est trèèèèès très friable donc j'étais obligée de l'envelopper afin qu'il ne finisse pas en miettes dans mon sac.

 

 

 

Bento-Sandwich-2-copie-1.jpg

 

 

Dans mon bento :

 

- Simplement mes deux sandwichs enveloppés dans du papier aluminium !

 

La recette des Sandwichs sains et légers (enfin, je crois ^^)

 

- Pain complet aux graines de lin

- Tranches d'avocat

- Tranches de jambon

- Tranches de mozarella

- Feuilles de salade

- Raifort en pot

 

1) Tartinez une de vos tranches de pain avec de la pâte de raifort.

2) Assemblez le sandwich avec les autres ingrédients

3) Enveloppez, et dégustez !!

 

 

Voilààà les amis, c'est aussi simple et rapide que ça ! Et vraiment, vraiment délicieux ! Enfin, moi j'ai adoré !

Et vous, connaissez-vous la pâte de raifort ? Avez-vous des recettes que vous aimez retrouver avec l'arrivée du printemps ?

J'ai hâte de savoir !

Je vous embrasse tous très fort, à bientôooot !!!! 

Publié dans Recettes

Commenter cet article

Sara 29/04/2013 16:51

Ouuuuh celui là me fait de l'oeil !!! *o*

Kelyrin 21/05/2013 22:25



Hahah, tu l'as testé depuis ton commentaire ?? ^^ Je me souviens de ce sandwich, miaaammm !!! 



Lilith30stm 02/04/2013 17:21

mdr merci pour cette réponse !
Il ne me reste plus qu'à trouver plusieurs idées pour l'utiliser et je me lancerai ... j'ouvrirai le pot !! mdr

Kelyrin 24/04/2013 17:01



Ahhh oui parfait ! Tu me diras ! 



Lilith30stm 02/04/2013 16:41

Je n'ai pas encore ouvert le pot, je vais être seule à la maison pour les semaines à venir et je ne sais pas trop si ça se garde bien une fois ouvert ?!

Kelyrin 02/04/2013 16:48



Ohh je sais pas trop, je dirais un mois peut-être au frigo... ? Mon chéri polonais dit à peu près comme la moutarde, peut-être un peu moins ! Je dirais entre mayo/ketchup et moutarde mdr !



Lilith30stm 30/03/2013 17:40

Je viens d'acheter à l'instant du raifort, j'espère que ça ne sera pas trop fort ^^

Kelyrin 02/04/2013 16:13



Ahhh alors miss, qu'en as tu pensé ?? :D J'ai hâte de savoir !



Danièle 30/03/2013 16:24

J'ai toujours du raifort dans mon frigo. Ca dépanne bien, quand je n'ai plus de wasabi !

Kelyrin 02/04/2013 16:13



C'est carrément vrai ! Moi je n'en ai plus... ouiiin ! (^^) 



Lau-Lotte 25/03/2013 10:54

Super mimi ton bento ! :D Comme toujours ! :D

Kelyrin 30/03/2013 14:21



Merci ma belle ! Tu es adorable !!

DelphineF 21/03/2013 08:43

Ah oui j'oublié... nous le raifort on connait bien, on en mange pas mal en Alsace... ça change de la moutarde... Il est blanc et crémeux contrairement au wasabi mais ça peut aussi bien monter au
nez !

Kelyrin 30/03/2013 14:27



Ah génial :D C'est vrai qu'en Alsace ça doit être connu ! C'est exactement cela ! :D Ca fait plaisir de voir quelqu'un qui connait :D Toi qui peux imaginer le goût que ça a, est-ce que ça te
semble compatible avec le sandwich ? ^^ bisouus ! 



DelphineF 21/03/2013 08:42

Cool, contente que tu sois de retour ! Super tes sandwich, moi ce que j'adore surtout c'est ton pain, complet aux graines de lins, ça doit être extra !

Kelyrin 30/03/2013 14:27



Merciii tu es trop trop gentille !!! Il était délicieux, n'hésite pas à le prendre ! Par contre faut faire attention car il a vite tendance à s'effriter partout !



Lilith30stm 21/03/2013 07:51

Contente de te revoir !!
Mais aussi je mets de l'avocat dans mes sandwich quand je dois en faire et quand j'en ai ^^
Le raifort je connais de nom, je n'ai jamais gouté mais ça m'intrigue !

Kelyrin 30/03/2013 14:28



Ah trop bien :D L'avocat on pourrait en mettre partout tellement c'est bon ! J'espère que tu auras l'occasion de goûter, faut aimer les trucs qui montent au nez ! mdr ! 



Lau-Lotte 20/03/2013 18:53

YOU'RE BAAAAACK ! :D
J'commençais à me faire du soucis ! xD Je suis pas trop sandwich mais je goûterai bien le tien :3

Kelyrin 20/03/2013 21:31



ohhh tu es trop choupie, ca me touche énormément !!!!! vii il était super bon ! pourquoi tu n'es pas sandwich ? TU n'aimes pas au goût ? Ou tu n'aimes pas les faire ?