Bento n°5, Déjeuner

Publié le par kelyrin-bento.over-blog.com

 

 

Bonjour !!

Alors voila le bento d'avant-hier. Oui oui je sais je n'ai pas été trop régulière !
J'avais bien envie de venir hier dans la journée, mais beaucoup de choses à faire, notamment la réalisation d'un court-métrage pour mes courts d'art plastiques ^^


 

 

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Au menu: 

- Poulé Pané, ou Poulet Katsu, trois petits morceaux qui me restaient du jour précédent !
- Un steak haché
- Des galettes de pomme-de-terre
- Quelques feuilles de persil pour la déco


Galettes de pomme-de-terre (x2 bentos) 

Ingrédients: Trois grosses patates, un demi-oignon, une échalotte ou une gousse d'ail, de la ciboulette, trois cuillères à soupe de farine, deux oeufs. 

1 ) Eplucher trois grosses pommes-de-terre et les râper (en filaments)
2 ) Emincer un demi oignon
3 ) Laver  les pomme-de-terre rapées avec de l'eau froide, les égoutter, puis les sécher dans un torchon. 
4 ) Dans un bol, mélanger: les pommes de terre rapées, la moitié d'oignon émincé, une échalotte ou une gousse d'ail émincé, de la ciboulette hachée. 
5 ) Rajouter trois cuillères à soupe de farine, deux oeufs. 
6 ) Tout bien mélanger, faire chauffer une poêle avec un peu d'oeuf et un peu de beurre.
7 ) Mettre un peu de préparation sur la poêle chaude (une cuillère à soupe), attendre que ca dore d'un côté, aplatir un peu et retourner dès que ca s'est "solidifié".


Voilaaaa et faire ainsi de suite avec le reste de la préparation !!  

 

Publié dans Bento

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laurie 26/02/2012 13:24

Tu m'as donné envie de faire les galettes de pomme de terre !! Je prends note :)

Kelyrin 27/02/2012 10:39



Viiii c'est super bon :) !!!! Si tu les fais, dis moi ce que ca a donné ! 



Mailli 14/06/2011 18:02


jveux gouter è_é
j'en bave deja quoi xD


blogarnaque 18/12/2010 13:55


coucou et bienvenue dans le monde des blogs. Tu verras on devient vite accro ;)
Je trouve que tes bentos sont très sympas !
Merci aussi de ta visite chez moi.
(Sur les bento 3 et 5 je n'arrive pas à afficher les photos)


kelyrin-bento.over-blog.com 18/12/2010 15:28



Merciiii pour ton commentaire !! c'est le premier après celui de mon chéri !
ouii c'est vrai que de blog en blog on devient vite "accro", en fait j'ai déjà fait des milliers de blog mais j'avoue que sur la nourriture c'est le premier^^.

Merci aussi pour ton compliment sur mes bentos !!
J'adore les tiens aussi, faudra que je te demande quelques recettes à l'occasion (surtout les Dukan)... hih !

(c'est bizarre ca, chez moi ca s'affiche... je vais tenter de resoudre ca^^)